老串角居酒屋

ABOUT · 01

把最簡單的調味，
交給最好的食材。

老串角居酒屋成立於 2019 年初，從板橋巷弄開始。每天由師傅嚴格把關食材，海鮮親自至基隆崁仔頂漁市挑選；醬料與調味則從原物料開始製作，只為留下食材最真實的甜與炭火香。

IMAGINED PHOTO · 炭火燒台 / 每日鮮料

2020 © 老串角居酒屋

炭火下去烤，吃得出炭火的香味